ファーストフード

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[ 職種名 ]

ファーストフード


[ 仕事の内容 ]

ファーストフードは外食産業のうち、早さと安さが勝負の分かれ目となる業界です。
注文受付やキッチンスタッフなど、お店のスタッフは大半がアルバイトにより運営されていることが多く、アルバイト求人の数が多いです。
マクドナルド、吉野家などは、ファーストフードチェーン店の代表となります。

ファーストフード店の特徴の一つは、マニュアルがかなりきっちりと決まっている点です
マニュアルが店ごとで統一されていることにより、メニューの均一な味・量、均一なサービスを実現しています。
ファーストフード店で仕事をするためには、まずはこのマニュアルを覚え、きっちりと守ることが第一となるでしょう。

また混雑するランチタイムなどの時間は、接客・オーダー受け・レジ打ち・厨房での料理作りなどが連動して、かなり慌しく回転しますので、迅速な対応が必要とされます。
飲食業での仕事ですので、身だしなみや清潔感に気をつける必要があることは、言うまでもありません。


[ 職場・勤務地 ]

ファーストフード店


[ 必要な資格・スキル・学校 ]

必要な資格は特にありません。


[ やりがい・向いている人 ]

接客や飲食関係が好きな人には向いていると思います。
また、ファーストフード店のブランド自体が好きな人(例えばマクドナルドが好きな人)なども働きたいと思うかもしれません。


日時: 2008年02月08日 21:16
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