ビールを３分間で速攻冷やす
缶ビール飲みたいけど、冷えてないときってありますよね。
こんな記事を見つけた。
水でぬらしたキッチンペーパー＋冷凍庫
家庭でビールを急速に冷やす方法 | nanapi[ナナピ]冷凍庫で冷えるのと同時に、キッチンペーパーが水分蒸発をして、その気化熱でビールが冷えるという仕組みです。
水でぬらしたキッチンペーパーを缶ビールに巻き、10分ほど冷凍庫に入れておくという方法が紹介されていました。
これは、良さそうです。
冷凍庫に入れたのを忘れちゃったら、ちょっと悲惨っぽいですが。
氷入りのボールでクルクル回す
私は、今まで以下の方法で、ビールの急速冷やしを行っていました。
１．ボールに氷を入れる。
２．さらに、水と塩を少々入れる。
３．缶ビールを、ボールの氷の上に寝かせて置く。
４．手で缶ビールをコロコロ、クルクル3分間ほど回し続ける。
この方法は、友達に教えてもらったのですが、本当に2〜3分で生ぬるい缶ビールがキンキンに冷えます。
ひとつ欠点は、くるくるやると、けっこう手が疲れてくる点です。
日時: 2009年10月03日 01:06
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